Profesionalūs „s“ yra klasikiniai profesionalios virtuvės peiliai. peiliai pagaminti iš patentuoto specialios formulės plieno, kuris buvo tobulinamas bėgant metams. derinant su firmine zwilling ledo grūdinimo technika, šie friodur peiliukai yra kietesni, aštresni, nenusiteps dėmių, nesuskils ir ilgiau išlaiko aštrumą. Šlifuotas ir rankomis apdirbtas pačių įgudusių amatininkų, lazeriu valdomas peilių kraštas yra neįtikėtinai aštrus. tvirtas atramas užtikrina tinkamą pusiausvyrą ir veikia kaip pirštų apsauga. Šie trijų kniedžių rankenos peiliai, tiksliai nukalti iš vientiso plieno gabalo, užtikrina optimalų balansą ir saugų valdymą. profesionalūs virėjai visame pasaulyje pasitiki šių įspūdingų peilių tradicijomis ir kokybe. kepsnių peiliai yra iš dviejų gurmanų linijos. jie yra antspauduoti Ispanijoje. visi kiti peiliai kalti Vokietijoje.

• komplekte yra 4 colių pjaustymo peilis, 5 colių dantytas peilis, 6 colių šefo peilis, žirklės ir blokas
• pagaminta Vokietijoje
• specialios formulės daug anglies turintis plienas, be dėmių
• sigmaforge peilis nukaltas iš vieno vientiso plieno gabalo
• lede grūdintas friodūro ašmenys pradeda aštriau, išlieka aštresni ir ilgiau ir pasižymi išskirtiniu atsparumu
• tiksliai šlifuotas peiliukas ir lazeriu valdomas kraštas užtikrina idealų pjovimo kampą, kad būtų ryškus ir ilgaamžiškas
• ergonomiškas polimeras, trijų kniedžių rankena puikiai priglunda prie viso taško
li>
• 57 Rockwell kietumas = puikus krašto išlaikymas
• krašto kampas 15 laipsnių vienoje pusėje