Profesionalūs „s“ yra klasikiniai profesionalios virtuvės peiliai. peiliai pagaminti iš patentuoto specialios formulės plieno, kuris buvo tobulinamas daugiau nei 280 metų. derinami su Zwilling firmine kietėjimo ledu technika, šie friodur peiliukai yra kietesni, aštresni, jie nenusiteps ir nesuskils ir ilgiau išlaiko savo aštrumą. Šlifuotas ir rankomis apdirbtas pačių įgudusių meistrų, lazeriu valdomas peilių kraštas yra neįtikėtinai aštrus. tvirtas atramas užtikrina tinkamą pusiausvyrą ir veikia kaip pirštų apsauga. Šie trijų kniedžių peiliai, tiksliai nukalti iš vientiso plieno gabalo, užtikrina optimalų balansą ir saugų valdymą. profesionalūs virėjai visame pasaulyje pasitiki šių įspūdingų peilių tradicijomis ir kokybe.

• 2,75" paukščio snapo lupimas; 2,75" apipjaustymas; 4" parer; 5" dantytas įrankis; 5,5" lankstus kaulavimas; 6" naudingumas; 7 "he santoku; 8" duona; 8 colių šefas; 8 x 4,5 colių kepsnys; virtuvinės žirklės, 9" galandinamas plienas; 22 griovelių beržo trinkelės
• gam.pagamintas Vokietijoje
• speciali formulė, daug anglies išskiriantis plienas, be dėmių
• sigmaforge peilis kaltas iš vientiso plieno gabalo
• lede grūdintas friodūro ašmenys pradeda aštriau, ilgiau išlieka aštresnis ir pasižymi puikiu atsparumu
• tiksliai šlifuotas peiliukas ir lazeriu valdomas kraštas užtikrina idealų pjovimo kampą, kad būtų aštrus ir patvarus
• ergonomiškas polimeras, trijų kniedžių rankena puikiai pritvirtinta prie visas tangas
• 57 Rockwell kietumas = puikus krašto išlaikymas